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ㆍ작성자 이호성
ㆍ작성일 2008-10-31 (금) 08:56
ㆍ첨부#1 b0fac0cfb1e8c4a1.jpg (182KB) (Down:1)
ㆍ조회: 646  
과일김치

요 먹음직 스러운놈이 과일 김치다.
시중엔 별로 없는 나의 노모 솜씨,
치아가 시원치 안으신  아버님을 위하여 수시로 담그시는 김치,
이번에는 배를 썰어 얼렁뚱땅 담그신다.
사과로도 0k
많이 담그면 맛이 변하므로 그야말로 조금 담근다
배반쪽을 껍질 벳기고 깍두기썰기
김치 담그는 양념에 버므리면 끝이다
다만 젖갈은 안 넣으신다.
맛이 어떠냐고요
달착지근한게 전 별로인데,
저의 아버님은 이거이 없으면 무진 서운해 하신다.
김치 찌게 모양 지지는 것도 안된다.
울어머니표 배김치 보기에도 좋다.
굳이다.

 
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